Tapas Vorspeiseplatte für Mehrere Personen

Mix aus Nr. 2,3,4,7,9,11,19,23,90

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Ziegenkäse

gebacken im Ofen, auf einer Feige im Pancettamantel

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Aioli

mit Brot

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Zaziki

mit Brot

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Oliven schwarz Kalamon

Oliven schwarz Kalamon mit Brot

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Trilogie Dipp

aus Tzatziki, Aioli, Rote-Beete Salat

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Vorspeisenteller Lux

Verschiedene Kalte und warme Vorspeise

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Kolokithokeftedes(Zucchinipuffer)

Kolokithokeftedes(Zucchinipuffer) mit Tzatziki

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Datteln im Speckmantel

in süßer Chilisauce

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Vorspeise Platte (Vegetaria)

mit Tsatziki,Aioli, Tomaten Mozzarella, Saganaki, Zucchini, Boccoli, Rote Beete Salat

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Saganaki

(Original griechische Art) panierter Fetakäse, dazu Süss-Sauer-Sauce

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Fetakäse überbacken

mit Tomaten, Zwiebeln und Paprika

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Fetakäse

mit roten Zwiebeln und Olivenöl

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Horiatiki Salat

Bauernsalat mit Fetakäse

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Frischer Blattspinat

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Kartoffeln Chips

Kartoffeln Chips

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Patatas

Kartoffelecken mit Aioli

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Ofen Kartoffel

Folien Kartoffel Sauerrahm

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Papas Arragudas(Drillinge)

Kanarische Kartoffeln, scharfe Tomatensauce

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Basmatireis

Portion

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Mediterranes Gemüse

frisch zubereitet

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Garides

Gambas in Olivenöl gebraten mit Knoblauch

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Sardellen

in der Pfanne gebraten auf einem kleinen Salatbett

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Oktopus Gegrillt

mit diverse Gemüse

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Kalamarakia(Baby Calamaris)

Baby Calamaris inTomaten-Knoblauchöl

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Kalamaria

Calamaris Ringe in der Pfanne gebraten mit Aioli

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Garides Saganaki

Garides Saganaki , Gambas in Tomatensauce mit Fetakäse gratiniert

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Souflakia Tapas mit Zaziki

Fleischspießen aus Schweinefleisch mit Zaziki

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Tapas Platte

Mix aus 13,83,84,86,87,88

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Spieße Trilogie

mit Lamm-, Hähnchen- und Schweinefleisch, Paprika, Zwiebeln, dazu Zaziki

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Hähnchenspießchen auf Rucola

mit BBQ

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Tigania

(Griechisches Pfannengericht nach Bauern Art) gebratenes Hähnchen- und Schweinefleisch mit Paprika, Zwiebeln und Fetakäse

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Zwei Schweinefiletröllchen

mit Fetakäse gefüllt auf Metaxasauce

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Rumpsteak

ca. 120gr. gegrillt (argentinisch) in Kräutersenfsauce

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