Köstlichkeiten aus dem Meer
Köstlichkeiten aus dem Meer
Köstlichkeiten aus dem Meer
Gamberoni Aglio Olio Peperoncino
Garnelen, Knoblauch, scharfe Peperoncini, Petersilie, Olivenöl, Parmesankäse
Fischplatte für Mehrere Personen
mit mediterranem Gemüse und Rosmarinkartoffeln(dazu Salat und Aioli)
Zanderfilet
in der Pfanne Gebraten mit Gemüse-püree ,blattspinat und kirschtomaten
Duett vom Zander und Lachs
auf Gemüse Püree , grüner Spargel und Dressing aus reifen Früchten
Lachssteak (frischer Lachs Qualität A)
auf Gemüsebett , unter einer Kartoffel - Ingwerhaube
Fischerpfanne
verschiedene Fischsorten mit frischen Kräutern, Tomaten, Knoblauch u. Gemüsestreifen, dazu ein Dip des Hauses
Baby Calamaris
in der Pfanne gebraten auf griechische Art mit aioli-Dip, Gemüse und Rosmarin-Drillinge
Dorade Filetiert
aromatisiert mit Thymian Butter auf fawa - Trüffel Püree und geschmorten wildkräutern
* Die Preise können nach Auswahl des Stores variieren.
